- спелые бананы небольшие (две штуки);
- мякоть арбузная (850 г);
- лаймы (две штуки);
- питьевая вода охлажденная (160 мл);
- кубики мятного льда (по вкусу);
- густой сироп кленовый (47 мл).
1. Сочную и сладкую мякоть арбуза необходимо почистить и нарезать любыми кусочками, переложить в большую миску и минуты три взбивать погружным блендером.
2. Заранее необходимо приготовить небольшие кубики льда из мятного настоя, а если мяты в наличии не оказалось, то можно просто заморозить несколько маленьких кусочков сочного арбуза.
3. После этого промыть и ошпарить крутым кипятком лаймы, затем разрезать их на половинки и выжать из них сок, перелить его в миску с арбузным пюре, добавить густой кленовый сироп и еще раз все не спеша взбить.
4. Влить в эту же миску охлажденную питьевую воду и добавить кубики мятного льда, затем почистить спелые бананы и измельчить их, переложить в ту же самую емкость и взбивать блендером, после этого взбивать еще двенадцать минут.
5. Как только смузи будет готов, перелить его в бокалы и по желанию украсить ломтиками лайма и немедленно подавать к столу.