Тем, кто любит перекусы и совершенно не может от них отказаться от них, отказаться, рекомендуется приготовить необыкновенно вкусные и малокалорийные творожно-сырные палочки с кунжутом, которые не нанесут никакого вреда фигуре, но быстро насытят.

   Ингредиенты:

- обжаренные семена кунжута для посыпки (84 г);

- поваренная соль (по вкусу);

- тертый пармезан (120 г);

- разрыхлитель теста (7 г);

- обезжиренный творог (74 г);

- молоко пастеризованное (54 мл);

- просеянная мука рисовая (156 г);

- молотая паприка копченая (14 г).

   Процесс приготовления:

1. Очень мелко натереть пармезан и пересыпать его в миску, влить молоко и добавить обезжиренный творог, тщательно перемешать все компоненты кулинарной лопаткой, отправить в эту же емкость разрыхлитель.

2. Далее нужно постепенно насыпать в эту же посуду рисовую муку, затем добавить молотую паприку и соль, еще раз все тщательно перемешать таким образом, что тесто в итоге получилось густым и достаточно гладким.

3. Теперь необходимо раскатать тесто и нарезать его полосками, посыпать обжаренным кунжутом, затем переложить на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Отправить их в духовой шкаф, разогретый до 185 градусов, затем запекать творожно-сырные палочки примерно четверть часа.