Фото для иллюстрации из открытых источников.
Сегодня мы рассмотрим капустную диету. В сравнении с другими диетами она является исключительно эффективной, но требует больших затрат времени.
В первую очередь стоит отметить, капуста является низкокалорийным продуктом со всеми вытекающими отсюда последствиями. Особенно ценно, что в ней содержатся многие нужные организму витамины и минералы.
Существуют различные сорта капусты. Каждый имеет свою энергетическую ценность. Например, у обычной белой капусты, калорийность не превышает 26 ккал на 100 г. Конкурировать с такими показателями приходится разве что квашенной капусте: всего 19 ккал на 100 г! Характеристики остальных видов колеблются от 45 ккал в брюссельской, до 33 ккал у цветной.
Какой именно вид капусты использовать для диеты - выбирать именно вам. Но помните, что комбинирование не только не навредит, а даже увеличит пользу от вашей диеты!
Завтрак. С утра выпиваем чашечку зеленого чая или кофе. Желательно без сахара. По настроению добавьте или откажитесь от капустного салатика. Самый простой рецепт вы найдете ниже.
В обед варим легкий капустный суп. Ингредиенты совершенно не принципиальны, главное - не используйте жирного мяса, только постное. Как вариант, такой суп можно заменить капустой с тушеными овощами.
На ужин обязательно употребить 200 г рыбы и тушеную капусту. Рыба заменима только в исключительном случае. Если у вас наблюдается к ней отвращение, выпейте на ночь стакан нежирного кефира. В крайнем случае съешьте 150 г куриного мяса.
Подобным образом питаемся на протяжении первых четырех дней.
Завтрак - любой легкий салат из капусты. Заправлять разрешается только маслом! Также можете съесть немного творога с чаем.
Обед. Основное блюдо - тушеная капуста. Позволительно несколько ломтиков подсушенного хлеба. В случае острой необходимости, чередуйте тушеную капусту со щи, но не переусердствуйте.
Ужин. Вареная рыба и овощи, тушенные с капустой.
Перед сном 150 г нежирного кефира или классического несладкого йогурта.
1. Легкий салат из капусты.
Нам понадобится:
- 500 г любой разновидность капусты.
- Листочек - два салата.
- 30 г оливкового масла.
- Зелень.
Моем капусту, салат и зелень. Все мелко нарезаем и кладем в салатницу. Заправляем оливковым маслом. Перчим по вкусу, но не солим.
Рецепт рассчитан на 5 порций.
2. Капуста тушеная.
Ингредиенты:
- 350 г капусты.
- 1 средняя луковица.
- 2 морковки.
- 40 г оливкового масла.
- Петрушка или сельдерей по вкусу.
Пока разогревается масло, мелко трем морковку. Выкладываем ее на сковородку и накрываем крышкой.
Нарезаем мелкими кубиками лук. Мелко шинкуем капусту. Если морковка уже поджарилась, добавляем к ней капусту с луком. Солим, хорошенько перемешиваем.
Дожидаемся готовности. Блюдо желательно употреблять горячим.
Нужно правильно выходить из любой диеты. Непозволительно сразу приниматься за поглощение несметного количества пирожных, обпиваться сладкой газировкой и т. п.
Необходимо постоянно пить обильное количество воды. Чаще употребляйте зеленый чай. Редко - кофе. Такие требования необходимо исполнять для ускорения работы обменных процессов организма.
Если вы почувствовали чрезмерное чувство голода, съешьте один сырой лист капусты. По необходимости можете увеличивать их число, такой перекус диете не помешает.
На протяжении всех десяти дней пейте хороший минеральный комплекс. Вы сможете предотвратить сонливость, излишнюю утомляемость и потерю работоспособности от неполноценного насыщения организмом питательными веществами.
Экспериментируйте! Вы сможете найти множество вкусных рецептов в сети. Выбирайте любой из понравившихся и твердо следуйте поставленным целям!
