Сладости и сахаросодержащие продукты настолько прочно вошли в жизнь современных людей, что кажется иначе и быть не может. В медицине нет понятия "сахарная зависимость", однако всё больше исследований подтверждают сложности при желании отказаться от десертов.
Считается, что глюкоза необходима при активной интеллектуальной деятельности. Регулярные медицинские исследования показывают, что улучшают работу мозга полезные сладости, такие как: сухофрукты, фрукты, овощи, ягоды, мед. Сахар же стимулирует выработку гормонов радости, и человеку становится крайне сложно отказаться от вредных продуктов. Если отказаться от сахара резко, то можно спровоцировать срыв, который приведет к увеличению его потребления.
Оптимальным вариантом для поддержания здоровья будет научиться готовить домашние десерты. К примеру, шоколад. В его составе присутствуют какао-масло, какао, мед и любые наполнители: изюм, сушеные ягоды, орехи. В продаже появилось тертое какао. Это не жмых, оставшийся от производства какао-масла, а полноценные перетертые какао-бобы.
При недостатке жизненно важных веществ в организме, человека заметно тянет на сладкое. Прежде чем садиться на диету, можно попробовать добавить в рацион вкусные и питательные блюда. Помогут, к примеру, сыроедческие роллы, в которых содержится морская капуста, кешью, авокадо, тыквенные семечки и любые овощи. Можно не бояться за фигуру, так как организм быстро насыщается за счет клетчатки. Теряется потребность в сладком.
Блюда наподобие сыроедческих роллов и пиццы очень вкусные, вызывают положительные эмоции благодаря своей яркости. В них легко добавлять другие полезные продукты, к примеру, кунжут. Семена кунжута содержат в себе кальций, недостаток которого также вызывает тягу к сладкому. В салаты рекомендуется добавлять пророщенные семена пшеницы. Аминокислоты, содержащиеся в проростках, необходимы для синтеза серотонина и общего повышения жизненных сил.
Всё большую популярность набирают витаминные коктейли и смузи. Стакан сока может вызвать чувство голода и дальнейшее переедание, а вот взбитые в блендере фрукты, зелень и овощи подарят ощущение сытости и наполнят организм необходимой энергией.
Отсутствие энергии, плохое настроение и ощущение скуки являются дополнительными причинами потребления сахаросодержащих продуктов. В этом случае сладости не помогут решить проблему. Нужно пересматривать рацион, жизненные приоритеты, распорядок дня. Если стоит выбор между привычкой заедать плохое настроение сладким и походом к психологу, то намного эффективнее выбрать последний вариант. Неумение очищаться от негативных эмоций порождает массу проблем. Тех самых, которые вызывают желание съесть десерт.
С физиологической точки зрения потребление сахара никак не оправдано. Но у человека уже глубоко закреплены шаблоны: попить чай с тортом и отломить кусочек заветного шоколада. Даже в этом случае есть выход. Достаточно найти любимый рецепт сыроедческого торта. И организм отблагодарит новым ощущением: начнет спокойно относиться к десертам. Сыроедческие десерты восполняют потребность в массе жизненно важных веществ.
Первое время можно допустить переедание и сыроедческих сладостей в силу привычки есть много. Однако со временем большинство людей замечают: чтобы насытиться, достаточно одного кусочка. И это при заметном повышении жизненной энергии.
