Как показывает опыт, здоровые привычки питания помогают худеть эффективно, без нанесения вреда здоровью. Некоторые считают здоровые принципы диетой. Возможно, из-за того, что здоровое меню отличается от любимых привычек в еде.
Если обратить внимание на то, что здоровое питание сбалансировано и предполагается употребление всех важных составляющих компонентов, которые не нарушают, а восстанавливают обмен веществ, следует отдать предпочтение именно ему.
Главные принципы здорового ужина
В этой статье поведётся речь о пользе ужина. Можно ли ужинать и при этом сбрасывать вес.
Те, кто занимаются вопросом похудения, знакомы с таким понятием, как калории. Подсчётом заниматься не будем, а за меру сравнения возьмём собственный кулачок. На тарелке должно быть пищи размером не более 3 кулачков.
Иными словами, порция для женщин – 250гр, а для мужчин составляет 350гр.
Максимум накопления жира приходится с 18-21 часов. Организм готовится к длительному ночному голоданию, что вызывает обострение аппетита в вечерние часы. Когда готовы съесть всё, что находится под рукой.
За 3 часа до отхода ко сну ужин просто необходим. Надо ещё помнить, что неправильный ужин или его отсутствие приводит к ожирению. Ведь метаболизм замедляется.
Ночью, пока мы спим, происходит процесс детоксикации и регенерации органов и тканей. А для этих процессов как раз и необходимы витамины, минералы, антиоксиданты, аминокислоты и прочее.
Так что же организм получает для этих целей от нас ко времени отхода ко сну?
Что можно есть перед сном
Основу ужина должны составлять продукты обогащенные белком, клетчаткой и небольшой частью медленных углеводов:
• Постное мясо, яйца, творог, сыр, молоко
• Мясо птицы
• Морские продукты
• Тушёные овощи, зелень
• Молочнокислые продукты
• Травяные чаи
• Немного фруктов, орехов, семечек и мёда
• Сухофрукты в небольшом количестве (как заменитель сладкого)
Великолепно подойдёт запеканка, омлет. Отварная, запечённая рыба, мясо, овощи, зелень. Вариаций множество. Стоит добавить немного фантазии и любви.
Продукты должны быть натуральные. Отдаётся предпочтение варёным или тушёным блюдам. Жареное исключается. Один стакан кефира позволяется только в случае, если питание днём было калорийным.
После ужина в распоряжении остаётся 3 часа. Ложиться не рекомендуется. Это время надо потратить на какие-то дела. Калории должны быть потрачены.
Так что, если планируется ночной сон в 23-00, полезный ужин в 20-00 только приветствуется.
Чего нельзя есть перед сном
Не рекомендуется употреблять перед сном супы, борщи, копчёности, фаст-фуд, макароны, бобовые, грибы, картофель, рис, майонез, соусы, шоколад, сдобу, белый хлеб, пирожные, алкоголь.
Если употребить перед сном эти продукты, через несколько часов трапезу захочется повторить.
Это говорит о том, что в организме опять наступил клеточный голод. Это говорит о том, что было съедено не то, в чём нуждаются клетки организма.
Следует есть и прислушиваться к реакции, ответу организма. Он лучший советчик.
