Сегодня:
USD 100.6798    CNY 13.8821    EUR 106.0762    JPY 64.9338
Советы для мам
Ситуация, при которой человек жутко устал, а нежданные гости уже вот-вот будут...
Первое знакомство малыша с сумкой-кенгуру И вот довольная мама помещает своего...
Как сохранить кроссовкам белый цвет Несколько сезонов подряд белые кроссовки в...
Кто сказал, что чтобы приготовить вкусную домашнюю еду, необходимо проводить...
Материнство – очень ответственный этап в жизни каждой женщины. В некоторых...
СПОКОЙНЫЙ РЕБЕНОК – СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ! Что мама малыша должна знать, для...
Малыш подрос. Вот уже он делает первые шаги. В этот период ребенок с...
Во время беременности молодая женщина немного по другому представляет...
Слинг удобен не только для мамы, но и для ее малыша. Мама, независимо от ее...
Первые полгода-год после родов женщине, особенно кормящей ребенка грудью, не...
CityWork
Последние комментарии
no photo
Андрей
Как это не отвечать на насилие насилием? То есть, когда тебя бьют по лицу при всём классе, надо стоять/сидеть как...
26 января 2024 20:07
no photo
Иванова Ирина
Просто и вкусно!...
14 октября 2023 13:14
no photo
Александр
Какие же дети могут быть "злыми" порой по отношению к своим одноклассникам...
12 октября 2023 14:19
no photo
Гость Екатерина
Странно, в начале написано о ревности, а потом речь идёт совсем о другом. По 5 пункту: "мужчина будет четко...
9 октября 2023 10:30
» » Котлеты из кабачков с картофелем

Котлеты из кабачков с картофелем

20 авг 2024, 00:00, admin
0 комментариев    826 просмотров

Котлеты из кабачков с картофелем Фото для иллюстрации из открытых источников.

   Кабачки можно использовать для приготовления овощных котлет. Добавив вареный картофель, яйца и зелень, получают отличный фарш. Котлеты обжаривают в панировке на сковороде, а подают блюдо со сметаной.


   Необходимые ингредиенты:


- кабачки (некрупные) – 500 г;
- картофель – достаточно 300 г;
- три яйца;
- мука – примерно 4 ст. ложки;
- специи, зелень – по вкусовым предпочтениям;
- растительное масло – достаточно 60 мл;
- сметана, салатная зелень для сервировки.


   Технология приготовления котлет из кабачков:


1. Очищенные кабачки измельчают на терке. Отваривают картофель, очистив, толкут массу, чтобы получить пюре.


2. Мелко рубят промытую петрушку.


3. Кабачки соединяют с пюре из картофеля, добавляют два яйца, нарезанную зелень, ложку муки, специи.


4. Из овощного фарша, присыпая немного мукой, формируют котлеты, которые обваливают в панировке, обмакивая в растертом яйце, затем – в муке.


5. Жарят на сильно разогретой сковороде (в раскаленном масле) до румяной корочки.
Приготовленные котлеты из кабачков и картофеля подают горячими, сервируют с салатной зеленью и сметаной.


Читайте также:
17 авг 2019, 00:00    1 093    0
Создавая бизнес с помощью любимого хобби, нужно начинать с размещения своих работ в интернете на...
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив