Фото для иллюстрации из открытых источников.
- свежие ягоды малины – 650 г,
- сахар – 110 г,
- молоко – 460 мл,
- вода – 900 мл.
1. Ягоды малины аккуратно промойте, поместите в эмалированную посуду и хорошо растолките.
2. Затем влейте кипячёную воду, всё хорошо промешайте и дайте настояться на протяжении двадцати минут. После того как ягоды настоялись, морс процедите.
3. В ягодный морс добавьте сахарный песок, влейте холодное молоко, всё ещё раз хорошенько промешайте и уберите в холодное место. До подачи храните в холодильнике.
Подавайте напиток хорошо охлаждённым.