Фото для иллюстрации из открытых источиков.
Этот салат понравится Вам, вашей семье и гостям, так как он вкусный и сытный, а, главное, макароны в нем обыграны очень интересно.
Затраченное время: около 17-20 мин.
Ветчина — 250-300 г;
сыр — 300 г;
маринованные огурчики — 5-6 шт.;
макароны — 200 г;
майонез для заправки — 3 ст. л.
1. Начинаем с макаронных изделий. Идеальный вариант — плоская широкая лапша, остальные виды надо будет нарезать на прямоугольные кусочки. Варим как обычно (инструкция на пачке или хорошая память нам в помощь), промываем холодной водой в дуршлаге. Остужаем.
2. Пока варится и остывает лапша, нарезаем небольшими (не больше 1 см) кубиками ветчину.
3. Крупно натираем на терке твердый сыр и маринованные огурчики.
4. Теперь самое интересное — смешиваем все: остывшие макароны, ветчину, сыр, огурцы. Заправляем майонезом. Соли тут не нужно, так как в составе продуктов она уже есть.
Итальянский салат с ветчиной и макаронами приготовлен. Оторваться — нереально!