Представляем рецепт диетического салата для похудения.
Этот овощной салат поистине оказался для меня спасением, когда я готовилась к важному для меня событию — свадьбе. Свежие овощи не только полезны, но хорошо чистят организм, и если таким салатом обедать в течение 3-4 недель, то можно влезть в платье на размер меньше! Это меня так вдохновило, что я решила сразу попробовать его. Так и произошло. Вкусно, легко, полезно!
Белокочанная (или краснокочанная) капуста — 200 г;
сельдерей корневой — 50 г;
морковь — 150 г;
зеленый салат листовой и любая зелень — 150 г;
огурцы, помидоры — по 2 шт.;
3% уксус — 2 стол. ложки;
лимонный сок — столовая ложка.
1. Капусту и морковку нашинковать как можно мельче, сельдерей натереть на терке или тоже настругать соломкой. Смешать продукты, посолить и заправить уксусом.
2. Чтобы лучше впиталось, лучше помять руками овощную массу и дать настояться в холодильнике 10-15 минут. Это будет основа.
3. Перед самой подачей салат полить лимонным соком, высыпать сверху зелень, мелко рубленную, украсить дольками томатов и огурцов.
Яркий и вкусный, а главное, полезнейший диетический салат для похудения готов. Кстати, если взять краснокочанную капусту, то получится салат еще более разноцветнее и вкуснее.
