Очень популярная и вкусная закуска помидоры с чесноком и сыром. Для соуса многие используют майонез, вместо сметаны. Кто как любит. Делается эта закуска очень быстро. Поэтому неожиданных гостей сможете порадовать вкусным блюдом на скорую руку.
Время приготовления: минут 20.
Ингредиенты:
Помидоры 4 штуки;
сыр 250 – 300 грамм;
чеснок 4 зубчика;
сметана/майонез 100 грамм;
перец и соль.
1. Хорошенько моем помидоры и нарезаем их кружочками — пластинками. Выкладываем на тарелку.
2. Перчим и солим по вкусу.
3. Трем сыр на терке.
4. Продавливаем чеснок и смешиваем его со сметаной.
5. Теперь смазываем каждый кружок помидора сделанным соусом из сметаны (около одной чайной ложки).
6. После, сверху посыпаем сыром и подаем к столу.
Попробуйте приготовить помидоры с чесноком и сыром, порадуйте себя, близких и друзей вкусным и необычным блюдом.