Приготовить оладьи с вкусной начинкой и соусом нужно обязательно. С нашим рецептом вы потратите немного времени и сил. Результат не заставит себя долго ждать, а ваши восхищённые гости обязательно попросят добавки.
• 100 грамм гречневой муки;
• яйцо;
• 30 мл молока;
• 100 грамм свинины;
• 30 грамм феты;
• 30 грамм сливок;
• 2 зубца чеснока;
• меленый перец;
• листы салата.
1. Яйцо взбейте со специями. Добавьте молоко и гречневую муку. Отправьте жариться оладьи на сковороде.
2. Свинину нарежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле до готовности. Приправьте мясо специями.
3. Чеснок измельчите в блендере.
4. В сотейник выложите чеснок, сыр Фета, а после - влейте сливки. Томите на огне пять минут.
5. На каждый оладушек выложите лист салата, свинину и соус из сыра.
Если все сделано правильно, ваши гости и все члены семьи останутся довольными и сытыми! Дерзайте! Приятного аппетита!
