Грибной суп
16 июн 2022, 00:00,
admin 0 комментариев 382 просмотра
![Грибной суп]()
Ингредиенты для грибного супа:
филе куриное 300 грамм,
грибы лисички 500 грамм,
2 средних картофеля,
пучок зеленого лука,
веточка петрушки,
укроп,
соль,
сметана жирностью 20%.
Способ приготовления:
- в трёхлитровую кастрюлю налить воды, подсолить.
- Положить хорошо промытые грибы.
- Варить около часа на среднем огне.
- Затем добавить филе и картофель кубиками.
- Готовить ещё 30 минут, снимая навар.
- Суп должен настояться два часа.
- Перед подачей украсить мелко нарубленной зеленью, добавить столовую ложку сметаны или майонеза. Приятного аппетита!
