31 мар 2022, 00:00,
admin 0 комментариев 588 просмотров
![Морковные бургеры с чесноком]()
Ингредиенты:
- Морковь
• Лук
• Яйцо
• Сухари панировочные
• Масло
• Чеснок
• Специи
• Соль
• Молоко
Процесс приготовления:
Тесто: 3 моркови, лук, 2 яйца, сухари, масло, 2 зубчика чеснока, специи.
Для обжарки: яйцо, 200 мл молока, сухари, масло.
- Морковь, лук и чеснок натереть на мелкой терке и пожарить.
- Слегка сбрызните морковь водой, посолите и тушите.
- Подождите пока остынет. После этого смешайте яйца, лук, чеснок, сухари, специи и оставьте в холодильнике на час.
- Сделайте небольшие котлетки, обмокните в молоке со взбитыми яйцами и панировочных сухарях, а затем пожарьте.
