Из самых спелых бананов, мягкого авокадо и пряной зелени можно приготовить легкий летний салат, а для того, чтобы он получился еще более вкусным, в него рекомендуется добавить обжаренные кедровые орешки.
Такой салат из спелых бананов, авокадо и кедровых орешков обязательно понравится худеющим женщинам, а также тем, кто просто любит питательные, простые и необычные блюда.
- очищенные кедровые орешки (15 г);
- свежевыжатый сок лимонный (30 мл);
- листья свежей мяты (40 г);
- авокадо (одна штука);
- спелые бананы мягкие (три штуки);
- измельченная корица для посыпки (по вкусу).
1. Промытые бананы и авокадо необходимо почистить и нарезать маленькими кубиками, переложить в стеклянный салатник и полить лимонный соком, хорошо перемешать.
2. Далее подготовить самые нежные листья мяты и промыть их прохладной водой, затем тонко нашинковать и отправить в салатник, слегка подрумянить кедровые орешки и пересыпать в ту же посуду.
3. Аккуратно перемешать банановый салат с авокадо и обжаренными орешками, посыпать молотой корицей и сразу же подавать к столу в качестве десерта или легкого перекуса.
Хозяйкам на заметку:
Салат из бананов получится более красивым, если приготовить его с какими-нибудь сезонными ягодами, например смородиной, земляникой, ежевикой или клубникой.