Фото для иллюстрации из открытых источников.
Сладости окружают человека с самого детства. На праздниках, семейных встречах является уже традицией выпить чай с конфетами, кусочком торта. Это настолько въелось в повседневную жизнь, что некоторые считают это «наркотиком», но далее поддаются его действию.
Каждый человек, который хоть раз в жизни начинал следить за фигурой, слышал это правило: «Никакого сахара!». Из этого появились диеты, которые категорически запрещают употреблять в сахар. Даже одна ложка в кофе считается жестоким нарушением. Но так ли это на самом деле?
Это высказывание появилось в 80-х годах, когда распространялся культ правильного питания. Тогда информации было мало и примитивно делились примитивно, даже жиры были непозволительны, что привело вскоре к проблемам со здоровьем у женщин. Уже диетологи доказали, что еда не делится на хорошую и плохую и нет продуктов, от которых худеют или полнеют. Поэтому не стоит вешать ярлыки. В сладостях есть сахар, но он, в первую очередь — источник углеводов, энергии и сил. Без него мы будем усталыми и вялыми, продуктивность снизится.
Конечно, если исключить сахар из рациона, можно стать стройнее за счёт дефицита калорий. Но это будет несбалансированным похудением и повлечёт за собой проблемы.
Как написано выше, организм нуждается в углеводах, в том числе и в тех, что поступают из сахара. Поэтому отсутствие углеводов повлечёт за собой сбой обмена веществ. Так же проводились исследования, которые доказали, что исключение сахара вызывает проблемы с печенью, повышается риск заболеть артритом. Возможны проблемы с памятью.
Но это вовсе не значит, что дозволено кушать всё в неизмеримых количествах. Переизбыток сахара приводит к ожирению, ухудшению состояния зубов. Поэтому стоит стать внимательным и разумно подходить к вопросу потребления сладкого.
Первое место в топе вредных сладостей занимают газировки. В магазинах наблюдается огромное разнообразие данного продукта и устоять перед ним очень тяжело. Но если присутствует желание следить за здоровьем и состоянием тела, газировки легко заменяются на соки, компоты собственного приготовления.
Остальное допускается кушать в умеренных количествах и не забывать, что полезными сладостями считается зефир, цукаты, сухофрукты. При желании можно заменить любимые торты, пирожные на более «здоровые» аналоги. Но ни в коем случае нельзя резко обрезать употребление.
Нельзя забывать о фруктах, которые являются полезными и вкусными. Постарайтесь внедрить в рацион хотя бы один фрукт в день и вскоре заметите улучшения состояния организма.
Большой проблемой также является психологическая сторона. Молодые люди полностью отказываются от всех высококалорийных продуктов. Но резкий отказ от сахара повлечет за собой искривленное восприятие еды, что может вылиться в орторексию, длительную депрессию.
Орторексия — болезнь, которая характеризуется нездоровым стремлением есть только здоровую еду.
Для того чтобы углеводы, пришедшие со сладостями полностью расходовались, придется скушать продукты до 16 часов. Идеальным временем считается завтрак. В это время организм находится в активной фазе.
Подводя итоги, стоит сказать, что полный отказ от сахара не нужен ни в коем случае. Слушайте собственный организм, потребляйте сахар в умеренных количествах, и тогда будете чувствовать себя здоровыми и счастливыми.
