Люди стремятся всегда поддерживать себя в правильном темпе жизни, чтобы был здоров не только организм как таковой, но и можно было подвергать своеобразному лечению от болезней присутствующих в жизни. Но мало кому известна схема, которая бы отличалась как панацея. Впрочем, большинство из тех, кто занимается сыроедением долгие годы, с этим в корне не согласны.
Перед непосредственным погружением в тему сыроедения давайте попробуем понять, что это вообще такое.
Итак, сыроедение это диета, которая дает право питаться только сырыми продуктами. При этом вариантом наиболее правильным для сыроеда считается веганское, то есть исключительно растительная пища и ничего кроме нее.
Большинство из тех, кто придерживается сыроедения, считают данный тип диеты правильным, поскольку есть некие параллели сравнивания с «видовым» питанием для человека.
Но есть и те кто с этим в корне не согласен, и причина крайне логична и проста – многие кухни насыщены блюдами из мяса, рыбы и птицы. И в них есть мало таких продуктов из числа сырых, которые бы могли подойти для сыроедов.
Тогда зададимся другим вопросом – что могут есть сыроеды?
С ответа на этот вопрос начинается история каждого человека, кто собирается становиться сыроедом и его потенциальных взаимоотношений с окружением. Новички в этой области достаточно скоро осознают, чем им можно питаться, а чем нельзя.
А вот остальным непосвященным понять то, что могут, есть сыроеды, сложнее. Так что «адептам» приходится, объяснять как можно доступнее.
Итак, вот какие продукты можно и нужно есть для веганского сыроедения:
Все типы растительной пищи, которая не разогревается, то есть не более 45 градусов.
Различные производные меда и его самого, правда этот момент до сих пор оспаривается большинством сыроедов.
Растительные ферменты продуктов, например квашенную капусту и травяные чай.
Соль и сода
Растительные масла как рафинированные, так и нерафинированные.
Стоит отметить, что этот список продуктов полный, но потребуется некоторая расшифровка.
То есть что могут, есть все сыроеды без исключения: все виды ягод и фруктов, овощи и злаки, семена, орехи, и блюда которые можно сделать без использования микроволновой печи и кухонной плиты.
В частности это многочисленные салаты и супы, множество молочных продуктов, где будут присутствовать в том или ином виде орехи, семяна льна, каши с бутербродами и гарниры.
Кому-то покажется, что вышеназванные блюда сделать невозможно без использования кухонной плиты или микроволновой печи, хлебопечки и так далее, но сыроеды каким-то образом смогли приспособиться и готовить их без тепловой обработки.
То есть по итогу можно сказать следующее: сыроеды ограничивают себя во многом, однако при нормальном подходе ограничения не покажутся такими уж сильными и страшными. Естественно вначале может быть легкий дискомфорт в организме, потому что смотреть на блюда традиционной кухни и не поддаваться соблазну их поесть, очень тяжело, но когда организм привыкнет, то человек постигнет истинное наслаждение от того чем он питается а не чем питаются другие.
Польза от сыроедения очевидна – можно очистить организм от различных токсинов и шлаков, солей тяжелых металлов и камней в почках и не только, убрать вредный холистерин и белок и многое другое.
К сожалению сыроедение не может вылечить каждого человека, но поддерживать его организм в надлежащем состоянии – вполне. У некоторых просто не хватает времени на полное исцеление, поскольку болезнь запущена, или же врожденные пороки и заболевания генетического происхождения.
Но если подводить общий итог всего вышенаписанного, то веганское сыроедение можно вполне серьезно рассматривать как очень эффективное средство, против многих болезней включая сердечные, онкологические и пищеварительные, кожные и бронхолитические, аллергические и другие.
