Навык самостоятельного питания так же важен в жизни ребенка, как и речевые и двигательные паники. Приучать ребенка самостоятельно питаться необходимо, как и приучать ребенка к горшку. Как и всякое новое дело, оно требует правильного поведения родителей, терпения, желания и постепенного внедрения. Самостоятельная способность питания не приходит сразу, ее необходимо разминать.

Ребенок в возрасте 1-1,5 лет часто еще получает грудное молоко, преимущественно утром и вечером, однако он уже переведен на твердую пищу и может вполне пережевывать детские печенье, сухарики, кусочки овощей и фруктов.

Несмотря на выраженный прогресс развития, у ребенка еще долго сохраняется сосательный рефлекс. Поэтому первым шагом к самостоятельному принятию пищи может считаться кормление ребенка с ложечки, которую на первых порах должна держать в руках мать.

В возрасте 1-1,5 лет ребенку еще трудно самому удержать ложку правильно, он, вероятнее, ее просто уронит и сам перепачкается. Для кормления ребенка нужна чайная, лучше глубокая ложка. Пища на ложку кладется «без горки», чтобы облегчить ребенку процесс. Ложку нужно поместить в рот малышу и подождать, пока он сам слижет ее содержимое. Ложка не убирается изо рта до тех пор, пока ребенок не проглотит пищу. Это очень важно, иначе ребенок просто выплюнет пищу.

В возрасте 2-3 лет ребенок уже активно познает окружающий мир, и удержать в руке нетяжелый предмет (вилку, ложку, бокальчик) вполне в состоянии.

Стаканы лучше не использовать при кормлении ребенка. Они не имеют ручки, поэтому их сложно удержать, тяжелые для него и могут нанести повреждения при неаккуратном обращении. Лучше, если кружка будет иметь две боковые ручки, в таком варианте она более удобна для удержания двумя руками. Да и ребенку гораздо веселее и интереснее из нее пить.

От бутылочек и сосок лучше отказаться. Длительное применение их не способствует развитию самостоятельности, а, наоборот, поддерживает у ребенка сосательный рефлекс, который в норме должен постепенно угасать.

В этом возрасте ребенок вполне уже может питаться вместе со взрослыми членами семьи. Поэтому нужно сразу приучать ребенка правильно держать столовые предметы.

Нужно объяснить ребенку, что кушать нужно медленно, не торопясь, набирая в рот минимальные разовые порции. Это способствует налаживанию правильных представлений о еде. На первых порах самостоятельного питания малыша, необходимо следить, чтобы он хорошо пережевывал пищу. Это важный момент кормления, поскольку ребенок может легко подавиться плохо пережеванной пищей. К тому же перестройка всей пищеварительной системы на переработку пищи, имеющей иную консистенцию, требует определенного времени.

Если вы сможете правильно организовать прием пищи у малыша, то избежите многих осложнений в будущем, в том числе и пищевых расстройств.

Важно объяснить ребенку, что руки перед каждым приемом пищи необходимо мыть. Дети имеют обыкновение все тянуть в рот. За столом подобное поведение просто недопустимо, поэтому на первых порах, когда ребенок только приобщается к самостоятельному питанию, важно постоянно его контролировать, и лучше делать это незаметно для него.