Самая доступная и быстро осуществимая радость – это радость от приёма вкусной пищи. А в нашей жизни соблазнов и изысков в этом вопросе несметное множество. Удержаться от бесконечного изобилия манящих этикеток, обещающих незабываемые вкусы просто невозможно, особенно детям. При испробованной разнообразной вкусовой палитре достаточно не просто приучить их к осознанному выбору здоровой пищи. Это непростой процесс, требующий терпения, настойчивости и времени.
Каждый ребенок любит ухватить лишнюю вкусняшку, особенно если этого не замечают родители. Чтобы быть уверенными в своих детях и в их пищевом выборе, важно доходчиво донести до ребенка мысль о том, что не всякая вкусняшка может быть «доброй». Она может потом проявиться в избыточном весе, головных болях, учащённом сердцебиении и прочих проблемах, вплоть до диабета.
Возможно, предварительно получите совет от детского врача, который подскажет, в каких продуктах или элементах более всего нуждается ребенок. Заранее определите, какое меню будет полезно ребенку. Поищите информацию из достоверных источников, в каких продуктах есть нужные ребенку вещества.
Подольше задерживайтесь у витрин, где представлен нужный продукт.
Расскажите о положительных результатах от приёма в пищу тех или иных продуктов.
Сконцентрируйте внимание на пользе от употребления того или иного плода или овоща. Расскажите, например, о том, что груша помогает избавиться от микробов в организме, снижает жар, в ней меньше сахара, чем кажется на вкус, и потому она не прибавит лишнего грамма к весу, чем нежели пирожное.
Сопровождая свой выбор подобными рассказами о каждой выбранной позиции, постепенно сформируете у ребенка представление о важности осознанного выбора того или иного продукта. Подобный поход в магазин должна представиться ребенку в виде похода в музей с гидом. Желательно, чтобы в результате ребенок имел представление о полезности каждой группы основных продуктов, таких как рыба, крупы, молочные изделия, сухофрукты и пр. Ребенок будет на примере видеть, что не реагируете на яркую этикетку, а «заглядываете в суть продукта». Так, со временем, день ото дня, он сам будет помогать подбирать вкусные и полезные продукты. Можно его так же спросить: «А о каком ещё полезном свойстве рыбы я не знаю, но о котором знаешь ты?» Это позволит ребенку самому проявить активность и расширить свой кругозор, самостоятельно поискав соответствующую информацию.
Нередко случается, что ребенок наотрез отказывается кушать полезную еду, например, овсяную кашу. В такой ситуации не стоит сразу идти на поводу у ребенка, предлагая то, что ребенок только сам соглашается скушать. В этот момент лучше разъяснить, чем грозит ему употребление сладкого батончика рекламируемого с экрана телевизора и как может помочь ему получить лучшие оценки, достигнуть результата в спорте, отвергнутая им прежде овсяная каша.
Если ребенок уже привык к разного рода пищевым вредностям, то не стоит в ультимативной форме резко лишать его прежних «радостей жизни».
Приучать к употреблению правильной пищи нужно постепенно. При случае вручить ему банан вместо чипсов, ассорти из орехов вместо сладкого рулета, стакан какао с молоком за место картофеля фри. И чем больше ребенок соглашается на такие своеобразные подмены, тем больше старайтесь его хвалить, поддерживать и говорить о том, какой он молодец своим домашним и близким. Если же ребенок не готов к подобным обменам, не ругайте и не стыдите его. Старайтесь сохранить нейтралитет, словно ничего не произошло. Но как только увидите, что он начал постепенно уступать, то отмечайте похвалой каждый, пусть и не значительный успех. Возможно, это ему дается очень не просто.
Идеальный вариант, когда есть запас правильных продуктов всегда доступных ребенку и готовых для его употребления. Это могут быть мытые фрукты и овощи на столе, сухофрукты в вазе, натуральный творожок заправленный живым йогуртом, морковный фрэш со сливками и пр. В школьный портфель ребенку лучше положить диетические батончики из сухофруктов, банан, яблоко, финики или инжир в небольшой герметичной коробочке или пакетике.
Безусловно, не соблюдая правила здорового питания самим, вряд ли сможем потребовать соблюдения их детьми. Потому, всё начинается с каждого из родителей. Дети смотрят на родителей и они должны видеть, что дела не расходятся со словами. Они не поймут и не перестанут пить рекламируемую сладкую воду, если родители сами её пьют и держат всегда про запас один баллон этого напитка.
Даже если очень сильно торопитесь и всё, на что есть время – это перекус, то пусть это будет салат из свежих овощей, паровое мясо, вода без газа. Расскажите ему, почему именно такой вариант будет полезнее для здоровья. Не пожалейте времени. Может и не сразу, но раз от раза, ребенок со временем поймет, что бережете своё и его здоровье.
Благодаря такому воспитательно—познавательному моменту в жизни ребенка, научите его ориентироваться в огромном потоке изобилия и контролировать свои вкусовые желания, пищевые предпочтения. Будете уверены в выборе ребенка и спокойны за его здоровье, даже если он где-то на соревнованиях или отдыхает на даче, ведь его научили быть ответственным за свой рацион питания.