Фото для иллюстрации из открытых источников.
Главная отличительная особенность салатов с консервированной фасолью – легкость приготовления. Вы можете создать полезное и питательное блюдо всего за несколько минут.
Красная консервированная фасоль (1 банка);
помидоры (300 г);
маслины (200 г);
лимонный сок (15 мл);
оливковое масло;
зелень;
соль, специи.
1. Слейте жидкость из консервированной фасоли и подогрейте ее на сковородке. Порежьте кубиками помидоры.
2. Маслины можно положить в салат целиком или разрезать пополам. Нашинкуйте зелень и смешайте все ингредиенты.
3. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте лимонный сок.
4. Этот салат можно подавать и в горячем, и в холодном варианте. Он великолепен в любом виде. Можно разнообразить его сухариками или твердым сыром (лучше всего подойдет пармезан). Лимонный сок можно заменить бальзамическим уксусом.
Время приготовления: 15 минут.
