Паста из арахиса

   Арахисовая паста, особенно если она натуральная, это лучшее решение для любого, кто следит за своим здоровьем.

   В магазинах сейчас сложно найти что-то стоящее, а действительно натуральные продукты имеют заоблачные цены.

   Поэтому сегодня я предлагаю вам приготовить арахисовую пасту самостоятельно дома.

    Итак, нам понадобится:

- арахис (неважно соленый или жареный. Берём на свой вкус);
- мёд;
- соль (желательно гималайская);

   1. В зависимости от того, какой арахис взяли доводим его до определенного состояния. Для яркости вкуса немного поджарим на сухой сковороде (!).

   2. Затем с помощью блендера арахис превращаем в пюре. Никакую жидкость не добавляем. В процессе арахис выделит естественное масло.

   3. Затем готовую массу выкладываем в глубокую тарелку, добавляем соль для вкуса и мёдом доводим нашу пасту до нужной сладости.

   4. На последнем этапе перекладываем арахисовую пасту в стеклянную посуду для хранения.

   Помните, что это натуральный продукт не хранится долго. У пасты максимальное время хранения - 7 дней.

   Приятного аппетита!