Готовим оладьи из манной крупы

   Попробуйте необычайно вкусный рецепт из манной крупы. Этот рецепт нравится нам, возможно и вы для себя откроете что-то новое и вкусное.

   И так приступим.

   Ингредиенты:

1 яйцо (отделяем белок и желток);
1/2 стакана манной каши;
1/2 стакана растительного или коровьего молока;
1 маленькое кисло-сладкое яблоко;
1/2 чайной ложки корицы;
1 столовая ложка меда или кленового сиропа.

1. В миску необходимо налить молоко, туда же следует добавить манную крупу и все перемешать.
2. В течение 15-20 минут нужно дать манке разбухнуть. В это время очистить яблоко и натереть на большом размере терки. Посыпать их корицей, полить подсластителем.
3. Добавить к нашей разбухшей манке (слив с неё излишнее молоко, если есть) желток и протертое яблоко. Белок взбить до пены, добавить к оставшимся ингредиентам и перемешать ложкой.
4. Разогреть сковороду, ложкой кладем небольшое количество теста и обжариваем оладушки с обеих сторон по 3-4 мин с каждой стороны (это приблизительно, все зависит от сковороды и плиты, у каждого по-разному). Чтобы оладьи не подгорали, нужно немного уменьшить огонь.
5. Вот и все приготовление. Готово:) Получаются очень вкусные пышные оладушки из манки.Так легко и просто!