Из сочной моркови, лука (зеленого ), крабовых палочек рекомендуется приготовить красивый и яркий, полезный и низкокалорийный салат, а в качестве заправки для такого блюда желательно использовать густую сметану или майонез.
- палочки крабовые (восемь штук);
- сладкая кукуруза консервированная (180 г);
- соль морская (по вкусу);
- измельченная паприка сладкая (5 г);
- вареные яйца (четыре штуки);
- измельченный укроп (35 г);
- майонез (60 мл);
- морковь (380 г);
- рубленый зеленый лук (40 г).
1. Размороженные крабовые палочки очистить от оболочек и нашинковать соломкой, переложить в салатник, добавить укроп, затем промыть морковь и почистить ее, крупно натереть.
2. Переложить морковь в салатник, добавить измельченный зеленый лук, насыпать паприку, затем почистить вареные яйца и порубить их, отправить в ту же посуду.
3. Добавить консервированную кукурузу и насыпать по вкусу соль, затем отправить в салатник майонез и перемешать морковный салат с зеленым луком и крабовыми палочками, подавать в охлажденном виде.
